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但是设备刚运行时效果好，随着运行时间的变长，油烟开始附着在吸附质上，并且吸附层逐渐增厚，因此吸附能力逐渐下降，运行阻力加大使得运行费用增加。使用寿命会降低油烟净化过程中，油脂、油污、醋酸、水蒸气等污染物质会进入到厨房油烟一体机中，长时间不清洗的话这些污染物质会侵蚀设备中的一些零件，导致使用寿命降低，容易损坏。液体洗涤法，液体洗涤法的原理是用吸收液吸收烟气中的污染物，使其从气相转移到液相中，进而使污染物得以去除。
设备周边环境不受污染在厨房油烟一体机合理安装的情况下，有的厨房油烟一体机净化效果虽然不错，但是运行一段时间后会发现周边的环境黑黑的一片，视觉污染严重，性能好的厨房油烟一体机就不会出现这个问题。肥皂液表面涂抹法，将肥皂制成糊状，然后涂抹在厨房油烟一体机的叶轮等器件表面，待用过一段时间后拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。清洗维护周期长市面上的厨房油烟一体机品牌众多，都有不同的清洗周期与清洗方法，并且大多都是静电式的。一般来说静电式厨房油烟一体机中板式电场的清洗周期为一个月左右，蜂窝式的清洗周期为两个月左右，清洗周期长的就可以省掉很多事情。
油烟净化一体机的工艺分类：1、机械方法这种处理方法的处理效果与其设计、控制参数及使用的材料有关。吸附法，吸附法原理是利用吸附介质吸附油烟中的污染物，从而达到效果。这种方法不仅能去除污染物，还对油烟的气味有明显的净化作用，应用这种方法的设备结构简单。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对厨房油烟一体机的器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
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